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Les 20 ans du nouveau Marché couvert

20 ans dans les Cuizines

35 image(s)

Rétrospective en photos et documents d'archives.

Les Cuizines fêtent leurs 20 ans cette année. Pour cette occasion, la Direction des Archives a plongé dans ces fonds photos et vous retrace son histoire.

Par décision du Conseil Municipal de Chelles, le 21 janvier 1999, les locaux de l’ancienne cuisine centrale, dans lesquels était confectionné l’ensemble des plats pour les écoles et les centres de loisirs de la v ille de Chelles (images 1 à 6), deviennent les « Cuizines musicales » sous réserve d’une restructuration et d’un aménagement prévus courant 2001.

Situé rue de la Haute Borne, le bâtiment servait déjà depuis trois ans aux répétitions des groupes musicaux (le tag aux images 8 et 9 illustrait cette activité). En effet, dès juin 1996, le service municipal de la Jeunesse ouvrait dans les anciens locaux de la cuisine centrale, après quelques travaux, un équipement destiné à permettre aux jeunes musiciens de disposer d’un lieu adapté aux pratiques musicales actuelles (Chelles Contact n°143 de mars 1999, pages 10-11). Devant le succès grandissant de la structure – quarante groupes sont accueillis régulièrement – la municipalité propose de faire de cet endroit un vrai café-musique.

Pour cela, la ville reçoit le soutien du Ministère de la Culture et du Conseil Général de Seine et Marne. Les travaux commencent en mars 2001 et se terminent un an plus tard en mars 2002 (images 7 à 15). L’équipement est livré au mois d’avril 2002 et la commission de sécurité accorde son autorisation de fonctionnement, sans remarque particulière, le mardi 30 avril 2002. 

Les Cuizines sont inaugurées le 21 juin 2002, jour de la fête de la musique avec un programme très festif (images 16 à 20 et Chelles Contact n° 176, juin 2002, p.27).

Cette structure répond désormais aux normes en vigueur avec trois pôles : l’espace répétition, l’espace scène diffusion, l’espace bar et un lieu de consultation, de lecture et de communication multimédia. Les six studios de répétitions sont entièrement équipés et insonorisés. Les Cuizines possèdent une salle de concert de 270 places, 4 studios de répétitions et un studio d’enregistrement, ainsi qu'un centre de ressources (images 21, 22, 23, 25,27, 30). 

Chaque année, la fête de la musique est l'occasion pour l'équipe des Cuizines de fêter son anniversaire (images 24, 29, 31). Depuis 2007, la structure propose une programmation toujours originale et actuelle (images 21 à 23, 25, 26, 28, 31) et s'associe régulièrement avec les autres structures chelloises (images 26 et 33). 


  • 1- Ancienne cantine et cuisine centrale (prise de vue extérieure) : parvis et entrée.
  • 2- Ancienne cuisine centrale (prise de vue extérieure) : parking. Négatif noir et blanc.
  • 3- Ancienne cuisine centrale (prise de vue intérieure) : préparation des barquettes de nourriture dans le laboratoire. Négatif noir et blanc.
  • 4- Ancienne cuisine centrale (prise de vue intérieure) : préparation de la nourriture dans le laboratoire. Négatif noir et blanc.
  • 5- Ancienne cuisine centrale (prise de vue intérieure) : préparation de la nourriture dans le laboratoire. Négatif noir et blanc.
  • 6- Ancienne cuisine centrale (prise de vue extérieure) : Zone de chargement avec deux fourgonnettes Citroën type H garées. Négatif noir et blanc.
  • 7- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : parvis et futur salle de concert en travaux. Photographie couleur.
  • 8- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : parvis et entrée extérieure en travaux. Photographie couleur.
  • 9- Les Cuizines: fresque sur le côté du mur de l'entrée. Photographie noir et blanc.
  • 10- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : le hall en travaux depuis l'entrée des bureaux. Photographie couleur.
  • 11- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : hall en travaux depuis l'entrée de la salle de concert. Photographie couleur.
  • 12- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : intérieur d'un studio de répétition en travaux. Photographie couleur.
  • 13- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : salle de concert en travaux avec un échafaudage sur la scène en construction. Photographie couleur.
  • 14- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : installation des grandes lettres de l'enseigne sur la façade. Photographie noir et blanc.
  • 15- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : installation des grandes lettres de l'enseigne et panneaux d'affichage sur la façade. Photographie noir et blanc.
  • 16- Les Cuizines : 1ère et 4ème de couverture du carton d'invitation pour l'inauguration des Cuizines.
  • 17- Les Cuizines : programmation du carton d'invitation pour l'inauguration.
  • 18- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : le maire dévoile la plaque d'inauguration. Photographie couleur.
  • 19- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : artistes réalisant une fresque à la bombe de peinture sur un panneau en bois sur le parvis. Photographie couleur.
  • 20- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : parvis et fresque de street art. Photographie couleur.
  • 21- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : concert de Bawdy Festival lors du Tremplin Rock. Photographie couleur.
  • 22- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : concert à table de Gordon Sanchez. Photographie couleur.
  • 23- Les Cuizines (prise de vue extérieure à hauteur de toit) : groupe jouant de la musique sur le toit terrasse. Photographie couleur.
  • 24- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : parvis lors de l'anniversaire des 5 ans. Photographie couleur.
  • 25- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : concert lors de l'anniversaire des 5 ans. Photographie couleur.
  • 26- Skate Park (prise de vue extérieure plongée) : espace de concert (ancien terrain de tennis) lors de l'événement Skate Rock Accoustic. Photographie couleur.
  • 27- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : le bar et la petite scène du hall. Photographie couleur.
  • 28- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : concert de Mulêketú sur le parking lors du festival Crostival. Photographie couleur.
  • 29- Les Cuizines (prise de vue extérieure) : parvis lors de l'anniversaire des 15 ans. Photographie couleur.
  • 30- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : intérieur d'un studio de répétition. Photographie couleur.
  • 31- Affiche "Expédition 2049" pour l'anniversaire des 17 ans. Affiche couleur.
  • 32- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : concert de Amarula Café Club pour le festival « La Fête n’est toujours pas finie ! ». Concert organisé durant les périodes de restrictions sanitaires dûs au COVID-19. Photographie couleur.
  • 33- Les Eglises (prise de vue intérieure) : concert retransmis en direct sur internet de Nealer pour le festival « La Fête n’est toujours pas finie ! ». Concert organisé durant les périodes de restrictions sanitaires dûs au COVID-19. Photographie couleur.
  • 34- Les Cuizines (prise de vue intérieure) : concert de Brusque organisé durant les périodes de restrictions sanitaires dûs au COVID-19. Photographie couleur.
  • 35- Affiche "Les 20 ans des Cuizines". Affiche couleur.